quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Receita Chá de Casca de Abacaxi

- Aproveitar as cascas lavando-as bem, se necessário use uma escova;

- Coloque para ferver em um filtro ou em um litro de água filtrada;

- Quando a água ferver, apague o fogo e tampe a panela por 10 minutos;

- Servir ainda quente no inverno ou gelado no verão.

Nomes dos alunos ;

Beatriz Eri, Marco, Júlia e João Ricardo.

Números : 23, 24, 25 e 26.

CANAPÉ DE PATE DE TALOS DE BETERRABA

Ingredientes:
Talos de 1 beterraba
½ cebola1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
Sal a gosto
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
200g de ricota
Torradas para canapé
Cebolinha

Modo de preparo:
Picar os talos, a cebola e o alho;Refogar com azeite, sal e vinagre de vinho tinto e misturar com a ricota.Servir em torradas para canapé de decorar com cebolinha fatiada.

Rendimento: 30 porções.

Grupo 7°D Amanda G , Anna Alicia , Beatriz Mota , Liaz Coimbra e Lucas Chalet .

MOJITO SUSTENTÁVEL

INGREDIENTES:
entrecascade melão,
1 litro de água com gás,
suco de 4 limões,
8 colheres de sopa de açucar,
hortelã

MODO DE PREPARO:
beter o suco de limão com um pouco de água a entrecasca do melão , o açúcar e o hortelã , dsepois é só peneira . Adicione a água com gás.

Obs/dicas:
se preferir servir com pedras de gelo .

RENDIMENTO: 10 porções .

GRUPO DO 7°D Amanda G Lurino , Anna Alicia , Beatriz Mota , Laiz Coimbra e Lucas Chalet .

Risoto de camarão e manga


INGREDIENTES PARA O CALDO:
risotto_camarao.jpg
- 300 grs. de cascas de camarão com a cabeça (se forem camarões grandes retirar os olhos, pois amargam o caldo)
- 01 talo de alho porro cortado em juliene grossa
- 02 cenouras sem casca
- ½ cebola em rodelas
- 01 talo de salsão
- 01 bouquet garni (talos de salsa, folhas de louro, tomilho)
- 03 lts. de água

INGREDIENTES PARA O RISOTO:
-  08 colheres de sopa de manteiga sem sal aviação
- 1 1/2 xícaras de arroz arbóreo Principe
- 1/2 de xícara de cebola ralada ou picada
- ½ xícara de vinho branco seco
- 06 xícaras de caldo de camarão
- 01  xícara de camarões sem casca
- 03 dentes de alho picados
- Cachaça Q.B.
- Sal Q.B.

PREPARO DO CALDO:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo 40 minutos.
- Coar e manter o caldo aquecido durante o preparo do risoto

PREPARO DO RISOTO:
- Esfregue o alho picado nos camarões, coloque uma pitada de sal e um fio de cachaça
- Em uma frigideira aqueça a manteiga e salteie rapidamente os camarões temperados, reserve
- Em outra panela refogue a cebola em 04 colheres de manteiga até ficar translúcida
- Adicione o arroz sem lavar e mexa para envolve-lo bem
- Adicione o vinho branco e cozinhe sem parar de mexer até que seja totalmente absorvido
- Coloque o caldo de camarão aquecido, uma concha por vez e deixe o arroz absorver
- Repita esse processo durante 16 a 18 minutos, ou até  o arroz ficar “al dente”
- Adicione os camarões
- Adicione a manga picada em cubos
- Acerte o sal
- Apague o fogo e acrescente as 02 colheres restantes de manteiga, mexendo bem
- Sirva imediatamente
MONTAGEM:

- coloque uma porção de risoto no centro do prato e enfeite com os camarões e cubos de manga
Grupo do Hygino

Bombons de casca de abacaxi


Categoria: Sobremesas
Ingredientes:
INGREDIENTES DA MASSA:
1lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
200g de chocolate em barra picado
Recheio:
1 xícara de casca de abacaxi
1 colher (sobremesa) de margarina
2 xícaras de água
½ xícara de açúcar
1 colher (sopa) de coco ralado
cravo a gosto
Modo de preparo
Para a massa, leve ao fogo o leite condensado, a
farinha, o ovo, o coco e a margarina. Mexa sempre até
desprender do fundo da panela.
Desligue o fogo e reserve. Para o recheio, cozinhe a
casca do abacaxi até amolecer. Bata no liquidificador
para triturar bem e peneire até perder o caldo.
Numa panela, derreta a margarina, acrescente a casca do
abacaxi triturada e junte os outros ingredientes. Mexa
bem e cozinhe até desprender do fundo da panela. Para
montar,
abra a massa da trufa já fria, recheie com doce de
casca de abacaxi e enrole. Reserve.
Derreta a barra de chocolate, banhe os doces e deixe
secar na geladeira. Retire da geladeira, corte as
rebarbas e coloque em forminhas.

Grupo: 7° ano c:
Hygino,Duarte,Alexandre,Mariana Nogueira,Maria,Ali

Bolo de casca de frutas


Ingredientes:
3 copos de cascas de frutas cruas (pêra, goiaba, maçã e manga);
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 colheres (sopa) de fermento em pó;
3 ovos;
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de leite;
2 xícaras de açúcar.
Modo de fazer:
No liquidificador coloque as cascas e o leite, bata e reserve.
Bata as claras em neve, coloque as gemas, a manteiga e o açúcar.
Acrescente as cascas com o leite, a farinha e o fermento, misture bem.
Leve para assar em forma untada no forno pré aquecido.
Você terá um bolo rico em fibras, vitaminas B1, B2, e B3, vitamina C e minerais como o ferro, potássio e magnésio.
Victoria 7° ano c
Ingredientes: 
3 xícaras (chá) de folhas e talos do brócolis; 
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; 
1 ovo; 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 
1 xícara (chá) de leite; 
Sal a gosto; 
Queijo ralado a gosto. 

Modo de preparo: Misture os talos e folhas picados aos demais ingredientes e amassar bem. Com rolo de massa, abra a massa até obter uma espessura fina. Se necessário, coloque mais farinha de trigo. Corte a massa em quadrados pequenos ou no formato que quiser (estrelinhas, lua, círculo, etc.). 

Asse em forno médio (180 a 200ºC), em assadeira untada e enfarinhada, por, aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados. 



Victoria 7° ano c
Ingredientes
2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de salsinha picada
Sal (o suficiente)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo

Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e fritar os bolinhos àscolheradas.

Grupo da Victoria 7°ano c

Pudim de pão velho


  • Ingredientes:
  • 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres de açúcar (ou a gosto)
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 lata de leite condensado (opcional)
  • 2 copos de leite integral tipo C
  • Modo de preparo:
Numa bacia coloque os pães de molho com um pouco de água até ficar bem molinho
    Com as mãos esprema estes pães até obter um massa tipo mingau, então acrescente todos os outros ingredientes (menos o coco ralado) e mexa bem
      Unte uma forma com óleo de soja e e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa
        Polvilhe com o coco ralado por cima, leve ao forno a 250º por uns 25 minutos ou até dourar a parte de cima

        • Grupo da Victoria

        Suco de couve com Limão

        Ingredientes:
        5 limões
        50 gr de couve
        1 Litro de água
        Açucar a gosto
        Modo de preparo:
        Espremer Limões e coar.Bater no liquidificador junto a couve e a águae coar novamente.adoçar a gosto


        Grupo da Victoria 7° ano c

        Suco de inhame com leite


        Ingredientes
        • 200 g de inhame cozido (1 copo)
        • 1 litro de leite;
        • açúcar a gosto;
        Modo de preparar
        Bater o inhame cozido no liqüidificador com o leite gelado e o açúcar.Servir Gelado


         7°ano 
        Marcela
        Heloiza
        Victoria 
        Fernanda
        Giovana Caballi
        Georgia

        Suco de casca de maçã

        Ingredientes:
        6 maçãs
        1 Litro de água
        Açúcar a gosto

        Modo de Preparo:
        Lave bem as maçãs e depois descasque-as. Leve ao fogo as cascas e a água para ferver. Bata no liquidificador, coe e adoce a gosto. Complete com água gelada.
        Obs: Se for para consumo imediato, não precisa de cozimento.
        O suco de maçã sem casca tem a metade da Vitamina A em relação ao suco com casca.

        7ºB - Isabella F. Ribeiro, Maria Luiza O. Santos, Giovana L. Conejo, Carlos Gariani, Nicolas B., Reda Mendes,Julia M. Quadros, Virgínia Grise.

        Brigadeiro de casca de banana

        Ingredientes e quantidades:
        Casca de banana em tiras- 3 unidades
        Água - o suficiente
        Açúcar - 1 xícara (chá)
        Margarina - 2 colheres (sopa)
        Farinha de trigo - 4 colheres (sopa)
        Leite morno - 1 xícara (chá)
        Leite em pó -1 xícara (chá)
        Achocolatado - 2 colheres (sopa)
        Chocolate granulado - 1 xícara (chá)

        Modo de Preparo:Numa panela, coloque as cascas de banana com o açúcar e cozinhe até ficar pastoso. Acrescente os demais ingredientes, exceto chocolate granulado, e mexa até desprender do fundo da panela. Coloque num prato e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe-as no chocolate granulado e coloque-as em forminhas apropriadas.
        7ºB- Isabella F. Ribeiro, Maria Luiza O. Santos, Giovana L. Conejo, Carlos Gariani, Nicolas B., Reda Mendes,Julia M. Quadros, Virgínia Grise.

        quarta-feira, 2 de novembro de 2011

        Grupo 4 - 7°C
        Pedro , Leonardo , Mariana Albuquerque , Ana Carolina , Giovanna Lima e Susana

        terça-feira, 1 de novembro de 2011

        Parabens

        Parabens Profª Anapaula por melhorar nosso blog,e me discupem por essa minha ausencia na escola e no Blog eu Vim para o Rio e não deu para eu mexer no blog nem no pc

        Irei retirar essa mensagem dia 4 de novembro as 15:30


        Brigadeiro de casca de banana

        Ingredientes:
        • Uma lata de leite condensado
        • Uma colher de sopa de manteiga sem sal
        • Quatro colheres de sopa de chocolate em pó
        • Casca de três bananas picadinha
        • Uma colher de sopa de farinha de trigo
        • Chocolate granulado a gosto.
        Modo de Preparo:
        Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura em uma panela média e leve ao fogo. Mexa até que o brigadeiro solte do fundo da panela.

        Grupo: Gabriella Serrano, Letícia Batista, Letícia Carvalho, Rafaela Panades e Sarah Malaquias. 7ºD

        Bolo de casca de laranja

        Ingredientes
        Massa:
        • 4 unidades de casca de banana
        • 2 unidades de ovos
        • 2 xícaras de leite
        • 2 colheres de margarina
        • 3 xícaras de chá de açúcar
        • 3 xícaras de chá de farinha de rosca
        • 1 colhar de sopa de fermento em pó
        Cobertura:
        • 1/2 xícara de chá de açúcar
        • 1 xícara e 1/2 de chá de água
        • 4 unidades de banana
        • 1/2 unidade de limão

        Modo de Preparo:

        Lave as bananas e descasque -as. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana
        Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca e mexa bem. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio pré- aquecido por aproximadamente 40 minutos.

        Para a cobertura:
        Queime o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão. Cozinhe. Cubra o bolo ainda quente.
        Dica: banana é rica em potássio.



        Grupo: Gabriella Serrano, Letícia Batista, Letícia Carvalho, Rafaela Panades e Sarah Malaquias. 7ºD

        Doce de casca de maracujá

        Lava 6 maracujás e descasque-os,deixando toda a parte branca e dura com água.deixe de molho de um dia para o outro. Escorra, coloque em uma panela com 2 xícaras de açúcar e 3 xícaras de água.Deixe apurar.Se desejar, acrescente canela.

        Grupo-3

        kri kri de laranja

        Ingredientes:
        *casca de laranja
        * Açúcar a gosto
        *duas colheres (sopa)de farelo de trigo torrado.
        Modo de preparo:
        *Cortar as cascas de laranja em tiras de meio centímetro. Trocar a água até perder o amargo.
        colocar uma medida de casca de laranja , bem enxutas,para meia medida de açúcar.Levar ao fogo, mexendo sempre.Quando começar a engrossar a calda, acrescentar o farelo e continuar a mexer até a açucarar.Guardar em latas.

        Grupo: Isabella F.Ribeiro,Maria Luiza O.Santos, Giovana L. Conejo, Nicolas B. souza, Yasmin R. Araujo , Reda Mendes

        Salada de Casca de Melancia

        Ingredientes:
        -1 colher (sopa) de vinagre
        -1 colher (chá) de azeite
        -3 pratos rasos de entrecasca da melancia cortada em cubinhos (parte branca)
        -Sal a gosto

        Modo de preparo:
        Misture os ingredientes, tempere a gosto e use da criatividade para decorar.

        Grupo - Gabriel Dona, João Gabriel, Gabriel Araujo, Matheus Amorim.

        segunda-feira, 31 de outubro de 2011

        Refrigerante caseiro

        Ingredientes

        3 cenouras médias, com casca, bem lavadas
        Casca de 1 laranja
        1/2 copo de água
        1 copo de suco de limão
        Açúcar
        Água bem gelada com ou sem gás

        Modo de preparo

        Bata tudo no liquidificador e coe. Acrescente 2 litros de água bem gelada e adoce. Misture bem e sirva gelado.

        Grupo: Amanda, Gabriela, Isabela, Marjorie, Marta 7ºA

        Torta salgada de casca de abóbora com recheio de talos

        Ingredientes

        3 xícaras (chá) de farinha de trigo
        3 ovos
        1 xícara (chá) de casca de abóbora
        1 xícara (chá) de talo de couve e salsa
        1 cenoura ralada
        1/2 copo de óleo
        1/2 pacote de queijo ralado (50g) (opcional)
        1 cebola pequena
        1 dente de alho
        1 copo de leite (250 ml)
        Sal a gosto
        1 colher (sobremesa) fermento em pó

        Modo de preparo

        Recheio

        Refogue a cebola, o alho, os talos e a cenoura

        Massa

        Coloque os ovos, a casca de abóbora, o óleo, o queijo ralado, o leite e o sal no liquidificador, despeje a massa em uma vasilha e misture o trigo, o recheio e o fermento em pó. Leve ao forno por 30 minutos em forma previamente untada com margarina ou óleo e farinha de trigo.

        Grupo: Amanda, Gabriela, Isabela, Marjorie, Marta 7ºA

        Suco de cascas de frutas

        Ingredientes

        3 xícaras (chá) de cascas de frutas variadas
        2l de água
        Açúcar a gosto

        Modo de preparo

        Lave bem as cascas, bata no liquidificador com água. A seguir, coe bem e adoce a gosto.

        Grupo: Amanda, Gabriela, Isabela, Marjorie, Marta 7ºA

        Bolo de casca de abóbora com chocolate

        Ingredientes

        Massa

        1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
        2 xícaras (chá) de açúcar
        3/4 xícara (chá) de maisena
        3 ovos
        1 xícara (chá) óleo
        2 xícaras (chá) de casca de abóbora picada
        1 colher (sopa) de fermento em pó
        Cobertura
        4 colheres (sopa) de leite
        4 colheres (sopa) de chocolate em pó
        4 colheres (sopa) açúcar

        Modo de preparo

        Massa: bata no liquidificador a casca, ovos e óleo. À parte, peneire numa tigela a farinha, maisena, açúcar e fermento. Junte a mistura no liquidificador e misture muito bem. Unte uma assadeira média com margarina e farinha, coloque a mistura e leve para assar em forno médio.
        Cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver e reserve. Depois do bolo assado, espalhe esta cobertura por cima e deixe esfriar.

        Grupo: Amanda, Gabriela, Isabela, Marjorie, Marta 7ºA

        Molho de casca de berinjela para macarrão

        Ingredientes

        2 dentes de alho picados
        3 colheres (sopa) de óleo
        2 copos (americanos) de casca de 3 berinjelas cortadas em tiras de mais ou menos 1 cm de largura
        1 1/2 copo (americano) de água
        Sal e pimenta a gosto
        1 colher (chá) de orégano
        4 tomates cozidos sem casca e peneirados ou 6 colheres (sopa) de polpa de tomate
        Modo de preparo

        Doure o alho no óleo. Junte as cascas de berinjela e refogue por 5 minutos. Acrescente água, o sal, a pimenta, o orégano e os tomates. Cozinhe por cerca de 5 minutos até engrossar ligeiramente.
        GRUPO: Amanda, Gabriela, Isabela, Marjorie, Marta 7ºA

        Geléia de casca de frutas

        Ingredientes:

        -Cascas de 2 maçãs
        -Cascas de 2 goiabas
        -Cascas de 2 pêras
        -1 xíc. (chá) de casca de mamão
        -3 xíc. (chá) de água
        -8 col. (sopa) de açúcar

        Modo de preparo:


        -Colocar em uma panela 2 xícaras de água e as cascas de maçã, goiaba e pêra. Deixar ferver até amolecer e reservar;

        -Em outrapanela, colocar as cascas de mamão, com 1 xícara de água e deixar ferver até amolecer;

        -Após o cozimento desprezar a água e reservar a casca de mamão;

        -Despejar as cascas das outras frutas com a água e a casca de mamão no liquidificador, batendo até formar um purê;

        -Em uma panela, mistura esse purê com o açúcar, e feixar cozinhar até atingir o ponto de geléia.

        Tempo de preparo: 40 minutos
        Rendimento: 15 porções

        Grupo 1: Gabriel, Fábio, Lucas, João Pedro, Felipe, João Carlos
        7 ano c

        Doce de tirinhas de casca de laranja

        Ingredientes:

        Água (quantidade necessária);
        Casca de laranja ( quantidade necessária);
        Açúcar ( quantidade necessária).

        Modo de preparo:

        1- Lave várias vezes as tirinhas da casca de laranja com água fria.
        2- Ferva quatro vezes as tirinhas da casca de laranja, escorra e jogue água fria ( para perder o gosto amargo da casca).
        3- Jogue água gelada novamente e deixe por uns 10 minutos e escorra.
        4- Coloque as tirinhas secas e sem sumo dentro de uma panela, acrescente o açúcar até ficar açucarada . Tire do fogo e dê uma mexida nela até cristalizar. Separe e deixe esfriar.

        João Pedro, João Carlos, Lucas, Felipe, Fabio e Gabriel


        Docinho de casca de banana

        Ingredientes:

        1 dúzia de cascas de banana maduras lavadas e cortadas;
        1/2 xícara (chá) de água;
        2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
        2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
        4 cravos-da-índia;
        1 colher (sopa) de margarina

        Modo fe preparo:


        Ponha em uma panela as cascas de banana e adicione 1/2 xícaras (chá) de água. Cozinhe até as cascas ficarem macias. Retire do fogo e reserve separadamente as cascas ea água. Transfira as cascas para o liquidificador e bata até virar uma pasta. Se nacessário adicione um pouco de água reservada. Retire do lidificador e passe por uma peneira grossa. Acrescente o açúcar, farinha, os cravos e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até a massa se soltar do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a margarina. Mexa e deixe esfriar. enrole os docinhos e passe-os em açúcar crstal.

        Grupo 1: Gabriel, Fabio, Lucas, João Pedro, Felipe João Carlos.
        7 ano c











        Doce de casca de abacaxi

        Ingredientes:

        casca de 1 abacaxi picado;
        2 xícaras (chá) de acúcar;
        1 colher (sopa) de margarina

        Modo de preparo:


        Descasque um abacaxi, lave a casca e ferva com um pouco de água. Bata a mistura no liquidificador e coe no coador. Coloque em uma panela a parte que ficou na peneira e leve ao fogo com o açúcar e a margarina. mexa sempre, até desprender do fundo da panela.

        Dica: Com o caldo coado, faça um refresco de abacaxi

        Grupo 1: Gabriel, Fabio, Lucas, João Pedro, Felipe, João Carlos
        7 ano c
        Suco de casca de abacaxi

        Ingredientes

        1 unidade de casca de abacaxi


        1 litro de água
        Casca de 1 abacaxi
        4 colheres ( sopa ) de acucar

        Modo de preparo

        Ferver a casca do abacaxi com 1 litro de agua .Bater no liquidificador e acrescentar o acucar . Coar e servir com gelo.




        Doce de casca de MELANCIA

        Ingredientes

        2 xicaras ( chá) de casca de melancia
        1 1/2 xicara ( chá) de acucar
        1/4 xicara ( chá) de agua
        6 unidades de cravo

        Modo de preparo

        Retire a casca verde da melancia e utilize a branca . Corte em cubos e reserve , Faça uma calda com o açucar , a agua e o cravo. Acrescente a casca da melancia e deixe cozinhar até apurar .


        Geleia de casca de abacaxi

        Ingredientes

        1 unidade de casca de abacaxi
        500 gr de açucar
        Agua



        Modo de preparo


        Coloque as cascas no forno brando com agua suficiente para amolecer , passe no liquidificador juntamente com o restante da agua do cozimento , passe na peneira . Coloque o açucar. Leve ao fogo mexendo de vez em quando , até dar o ponto de geleia


        Grupo 4 : Ana Carolina , Mariana A. , Giovanna L. , Pedro , Susana e Leonardo 7 ano C

        Bolo de Casca de Abóbora

        INGREDIENTES: 
        2 xícaras de casca de abóbora (higienizada) picada 
        1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 
        2 xícaras de chá de açúcar 
        3/4 de xícara de chá de amido de milho 
        2 ovos 
        1 xícara de chá de óleo ou 200g de margarina 
        1 colher de sopa de fermento em pó 

        MODO DE PREPARO: 
        Bata no liquidificador as cascas, ovos e óleo(ou margarina). 
        À parte, coloque numa tigela a farinha de trigo, o amido de milho, açúcar e fermento. Junte a mistura do liquidificador e mexa bem. 
        Despeje a massa num tabuleiro médio, untado e polvilhado. Asse em forno com temperatura média. 



        Grupo: Fernanda, Georgia, Giovanna Caballi, Heloiza, Marcella e Victoria.

        Bolo de Casca de Banana

        INGREDIENTES: 2 xícaras de cascas de bananas maduras
        4 gemas
        4 claras em neve
        2 1/2 xícaras de açúcar
        3 xícaras de farinha de trigo 
        100g de margarina
        1 colher de sopa de canela em pó para polvilhar
        2 colheres de sopa de fermento em pó

        MODO DE PREPARO:
        Bata no liquidificador as cascas de bananas com 1/2 xícara de água e reserve.
        Com a batedeira, bata a margarina, as gemas e o açúcar. Depois acrescente as cascas batidas e a farinha de trigo. Em seguida, misture delicadamente as claras em neve e o fermento.
        Unte e polvilhe o tabuleiro, coloque a massa e salpique canela em pó.
        Leve para assar e forno pré aquecido.
        Grupo: Fernanda, Georgia, Giovanna Caballi, Heloiza, Marcella e Victoria.

        Suco de Frutas Vermelhas

        Suco de Frutas Vermelhas

        Ingredientes

        ½ pacotinho de polpa de morango congelada
        ½ pacotinho de polpa de framboesa congelada
        ½ pacotinho de polpa de amora congelada
        200 ml de água
        3 sachês de açúcar light
        Gelo a gosto



        Modo de Preparo
        Bata tudo no liquidificador. Depois coe bem. Enfeite com uma fatia de carambola e um bago de uva itália.


        Grupo: Fernanda, Georgia, Giovanna Caballi, Heloiza, Marcella e Victoria.

        Bolinho de Casca de Batata




        Ingredientes
        2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas
        2 xícaras de farinha de trigo
        2 ovos
        2 colheres de salsinha picada
        Sal (a gosto)
        1 colher (sobremesa) de fermento em pó
        Oléo para fritar


        Modo de Preparo
        Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e fritar os bolinhos às colheradas.


        Grupo: Fernanda, Georgia, Giovanna Caballi, Heloiza, Marcella e Victoria.

        Doce de Casca de Maracujá

        Ingredientes
        6 maracujás
        2 xícaras de açúcar
        3 xícaras de água
        Canela


        Modo de Preparo
        Lave 6 maracujás e descasque-os, deixando toda a parte branca e dura com água. Deixe de molho de um dia para o outro. Escorra, coloque em uma panela com 2 xícaras de açúcar e 3 xícaras de água. Deixe apurar. Se desejar, acrescente canela.


        Grupo: Fernanda, Georgia, Giovanna Caballi, Heloiza, Marcella e Victoria.

        Receitas.

        Doce de casca de maracujá
        Ingredientes

        500 gr de açúcar
        3 xícara(s) (chá) de água
        1/2 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
        8 unidade(s) de casca de maracujá cortado em 4 (sentido do comprimento) 

        Bolinho de casca de batata
        Ingredientes

        2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas
        2 xícaras de farinha de trigo
        2 ovos
        2 colheres de salsinha picada
        Sal (o suficiente)
        1 colher (sobremesa) de fermento em pó
        Óleo para fritar

        Modo de preparo

        Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e fritar os bolinhos àscolheradas.

        chá de casca de abacaxi

        Lave bem o abacaxi e ao descascar reserve as cascas. Coloque-as  em um caneco com água e ponha para ferver. Depois que começar a fervura, deixe de 5 a 8 minutos e desligue. Beba morno ou gelado. Se preferir adoce, mas não é fundamental.

        Nomes: Ana Carolina, Giovanna Marques, Leonardo, Mariana A; Suzana e  Pedro.

        sábado, 29 de outubro de 2011

        Pudim de pão velho

        Ingredientes



        • 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês

        • 4 ovos inteiros

        • Açúcar a gosto

        • 1 pacote de coco ralado

        • 1 colher de margarina

        • 1/2 lata de leite condensado

        • 2 copos de leite integral tipo C

        Modo de preparo



        1. Numa bacia, coloque os pães de molho com um pouco de água até ficar bem molinho.

        2. Com as mãos esprema esses pães até obter uma massa tipo mingau; então acrescente todos os ingredientes (menos o coco ralado) e mexa bem.

        3. Unte uma forma com óleo de soja, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.

        4. Então, polvilhe com o coco ralado e leve ao forno a 250º por 25 minutos ou até dourar a parte de cima

        7º C. Grupo 3: Fernanda, Georgia, Giovanna, Heloiza, Marcella e Victoria.

        domingo, 23 de outubro de 2011

        "Pequeno erro"

        Amigos do blog teve um  pequeno erro na postagem de jogos irei melorar mais enquanto isso aproveitem com a imagem meio cortada

        Para postar

        Olá aqui e o Hygino temos dois modos de postagem no nosso blog, irei explicar os 2

        1. Envie para o E-mail hyginosouza@yahoo.com.br com o nome de "Postagem para o blog" com a raceita na mensagem
        2. Crie um usuario no site "http://www.blogger.com" e envie um email para hyginosouza@yahoo.com.br com o nome poder postar com  seu E-mail nome do blogger etc... para eu adicionar e depois vc postar
        • Sugestão:Use a 1ª opção e mais rapido facil e pratico sem contar que nos do blog temos um melhor controle do blog

        Ja irei colocar games

        Olá queridos amigos do blog aqui quem fala é o Hygino irei postar em um local do blog (ainda não sei onde) os games aceito sugestões meu E-mail é hyginosouza@yahoo.com.br 

        sexta-feira, 21 de outubro de 2011

        Teste

        Testando a postagem aqui no blog...
        Queridos alunos!
        Cliquem ao lado em "Participar deste site", para que possamos te adicionar como colaborador do blog e assim possa inserir suas receitas...
        []'s
        Profª Ana Paula
         
        Gorgeous Beaches of Goa